Кулинария

Волшебный напиток из свеклы с кефиром и медом
23 март

Волшебный напиток из свеклы с кефиром и медом

Всем известно, что мед крайне полезен для организма. Но, оказывается, его можно употреблять в пищу не только с чаем. На основе меда готовят потрясающий напиток.

Ингредиенты:

  • Молоко (3,5%),
  • Свекла - 1 шт,
  • Кефир - 1/4 стакана,
  • Светлый мед - 40 гр.

Напиток из свеклы с кефиром

Последовательность приготовления:

  1. Молоко кипятят, а затем остужают. Главное, чтобы жидкость не обжигала. Свеклу тщательно промыв, очищают от кожуры и затем нарезают тонкими пластинками.
  2. В теплое молоко кладут необходимое количество меда и кусочки свеклы. Тщательно перемешав, напиток настаивается не меньше получаса. «Волшебный» коктейль должен приобрести розовый цвет.
  3. Затем молоко процеживают и вливают в него теплый кефир. Перемешав все компоненты, напиток разливают по бокалам. После этого посуду укутывают полотенцем и ставят в теплое место минимум на 6 часов. За это время кефир успеет закваситься.
  4. Употреблять напиток лучше в охлажденном виде, так он будет иметь более приятный вкус.

 

  

Прочитано 355 раз Последнее изменение Воскресенье, 27 марта 2022 15:06
Администратор

Заметили ошибку?
Пишите, будем рады исправить!

e-mail: info@sdk-putilovo.ru

Оставить комментарий

Обязательные поля отмечены звёздочкой (*).
HTML код не допустим!

  • Адрес: Россия, Ленинградская обл.,
    Кировский р-н, с.Путилово


  • Email: info@sdk-putilovo.ru