08 июнь

Салат «Венеция»

В Кулинария

(6 голосов)

Перечень необходимых продуктов:

Как приготовить:

Заливаете крутым кипятком чернослив на 15 минут.
Заранее отвариваете до полной готовности мясо курицы, картошку и три яйца.
Свежие шампиньоны чистите и обжариваете их на подсолнечном масле.
В разьемную форму укладываете салат следующими слоями, на низ пропаренный чернослив, нарезанный на средние кусочки.
Потом слой отварного куриного мяса. Тонкая сеточка легкого майонеза.
Затем картошку, порезанную средними кубиками. Немножко майонеза.
Дальше слой поджаренных шампиньонов.
Затем мелко натертые яйца. Слой легкого майонеза.
Следующим слоем выложите крупно натертый сыр.
На средне терке натрите огурец и выложите его верхним слоем.
В конце украшаете его по своему вкусу.