08 июнь

Салат «Венеция»

(5 голосов)

Перечень необходимых продуктов:

яйца куриные - 3 штуки
один огурец
300 гр. свежих шампиньонов
сырая средняя картошка - 2 шт
подсолнечное масло

430 гр. куриного филе
грамм 200 твердого сыра
салатный майонез - по вкусу
чернослив - грамм 230

Как приготовить:

1. Заливаете крутым кипятком чернослив на 15 минут.
2. Заранее отвариваете до полной готовности мясо курицы, картошку и три яйца.
3. Свежие шампиньоны чистите и обжариваете их на подсолнечном масле.
4. В разьемную форму укладываете салат следующими слоями, на низ пропаренный чернослив, нарезанный на средние кусочки.
5. Потом слой отварного куриного мяса. Тонкая сеточка легкого майонеза.
6. Затем картошку, порезанную средними кубиками. Немножко майонеза.
7. Дальше слой поджаренных шампиньонов.
8. Затем мелко натертые яйца. Слой легкого майонеза.
9. Следующим слоем выложите крупно натертый сыр.
10. На средне терке натрите огурец и выложите его верхним слоем.
11. В конце украшаете его по своему вкусу.

Салат готов, приятного аппетита!

Прочитано 1446 раз Последнее изменение Воскресенье, 03 ноября 2019 17:48